北京先生正在建筑“一次性筷子森林”，用這種方式進步大眾對森林砍伐的關心。
小澤圭子的作品《Waribashi》（日語滿意為衛生筷），運用一次性筷子創作。
北京的一家餐館，一名女子正用一次性筷子吃面。
網易探究10月26日報道 筷子是亞洲飲食文明的一個符號，但少量消耗一次性筷子也對森林形成宏大毀壞，進而進一步加劇天氣變化。依據結合國2008年的一份演講，亞洲每年消逝的森林面積到達1.08萬平方英里（約合2.79萬平方公里），其中有很多樹木“淪為”一次性筷子。毫無疑問，一次性筷子成為森林面積增加的一大首惡。
中國每年消耗一次性筷子達570億副
筷子是絕大少數亞洲國度最主要的餐具，與其他亞洲國度相比，日本和中國更傾向于運用一次性筷子。在中國，小餐館更喜愛于一次性筷子，大一點的餐館則更多地運用塑料筷子。在日本，一次性筷子也是隨處可見。在紐約或許倫敦的壽司店，你能夠要運用一次性木筷，假如是越南餐館，則能夠是塑料筷子，韓國餐館則趨向于運用金屬筷子。
依據中國國度林業局提供的數字，中國每年消耗的一次性筷子數目高達570億副左右，相當于砍伐380萬棵樹。大約有45%的一次性筷子由楊木、樺木或許云杉木制成，余下的則由竹子制成。能夠說，一次性筷子成為森林面積增加的一大首惡。中國消耗的筷子一半在外國運用掉，另一半中有77%入口到日本，21%入口到韓國，2%入口到美國。
消耗一次性筷子招致大面積森林被“無辜”砍伐。依據結合國2008年的一份演講，亞洲每年消逝的森林面積到達1.08萬平方英里（約合2.79萬平方公里）。假如想遏制天氣變化，這種趨向必需“叫停”，由于樹木在接收二氧化碳進程中扮演主要角色。
亞洲開端推行運用便攜筷子
舉動主義者指出必需一切人單獨勤奮才干逐步改掉運用一次性筷子的習氣。目前，亞洲的很多商店都在出售精裝或許平裝的筷子。這些筷子能夠放進小包、背包或許公文包，易于照顧。在中國，“綠色戰爭”東亞分部等組織正采取舉動，進步大眾對一次性筷子題目的關心度。2010年12月，來自中國20所大學的200名先生從北京的餐館搜集了8.2萬副用過的一次性筷子，然后應用這些筷子造了4棵樹，每棵高16英尺（約合5米），形成一個迷你“一次性筷子森林”。
此外，他們還走上繁榮的北京步行街，約請4萬名行人簽署一份抵抗一次性筷子的請愿書。
各國開端關心一次性筷子題目
一些美國藝術家異樣用本人的方式關心一次性筷子題目。舊金山藝術家小澤圭子搜集了17萬副用過的一次性筷子，創作籠統作品。她說：“日本餐館特別喜愛運用一次性筷子，同時并不對用過的一次性筷子停止堆肥化處置或許回收。”
2007年，中國開端對一次性木筷納稅以維護環境。隨著這一政策出臺，日本開端更多地從越南、印度尼西亞和俄羅斯等其他國度入口筷子，而不是挑選淘汰。值得一提的是，日本是世界上森林掩蓋率最高的國度之一，到達69%。此外，日本也是一個十分重視渣滓回收的國度，餐館常常預備多個渣滓箱，對渣滓停止細心分類。
這樣一個國度為何癡迷一次性筷子令人感到隱晦。本錢明顯不是一個要素。在日本，可反復運用筷子的售價為每副1.17美元，由于能夠反復運用，本錢反而低于運用一次性筷子。可反復運用筷子大約可運用130次。一次性筷子的售價大約在2美分左右，130副的價錢到達2.6美元左右，明顯高于可反復運用筷子。
一些顧客能夠由于擔憂不衛生而不愿挑選可反復運用的筷子。“綠色戰爭”組織指出，一次性筷子除了有利于環境外，異樣抵消耗者的安康形成潛伏要挾。在中國，固然制定了產品規范，但監視有時并不到位，特別是對小工廠。據中國媒體報道，一些消耗一次性筷子的小工廠竟然在加工時運用產業用硫磺、石蠟、過氧化氫、殺蟲劑以及其他一些無害化學制品。石蠟是一種致癌精神，過氧化氫可毀壞消化零碎。隨便拋棄用過的筷子可凈化水并升高土質。
日本尚未經過立法方式處置這個題目，但也呈現一些喜人的變化。目前，一些餐館開端提供塑料筷子，但同時也預備一次性筷子，以便有主人提出這種請求。在遍及日本的便當店，店員會訊問顧客能否需求一次性筷子，而不是默許將筷子放入結帳袋。此外，一些餐館還對自帶餐具的顧客停止打折優惠或許提供一杯收費茶水。
在中國，2000家北京和廣州餐館保持木筷，一家餐飲網站也表示與其協作的餐館均運用可反復運用的筷子。2010年，中國政府簽發一份告訴，鼓舞餐館提供可反復運用筷子，但“綠色戰爭”組織表示這份告訴并未提到完成這一目的的舉措。“綠色戰爭”發言人李艾宏（Aihong Li，音譯）說：“越來越多的大先生和白領在就餐時自帶筷子，這是一個主動景象，但一次性筷子題目依然十分嚴峻。”（根源：《紐約時報》 編譯：shooter）
(本文根源：網易探究)
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