伊斯蘭教---飲食習慣
2012-02-12
一、 斯蘭教和穆-斯-林：
伊斯蘭教是世界出名三大宗教（基督教、佛教、伊斯蘭教）之一， 占世界人口約20%，全世界信奉伊斯蘭教的人口占十億左右，世界各國簡直都無數目不等的伊斯蘭教徒，約有28個國度群眾基本上都信奉伊斯蘭教，有35個國度伊斯蘭徒占50%以上，這63個國度中有20多個屬于阿拉伯國度，我國穆-斯-林人口約占2000多萬人。
伊斯蘭教降生于阿拉伯半島的社會大變化時期，四方割據，戰亂屢次，外患內亂，危機重重。在宗教信奉上，原始宗教風行，人們崇敬天然物體，并且各個部落都有本人的神，同時，猶太教和基督教也開端向半島傳達，但它們的學說并不合適這種情勢，因而完成半島的戰爭同一和社會安定是阿拉伯社會的出路，這時分，先知穆-罕-默-德呈現了，他以"安拉是唯一的掌握"為口號，提出"制止印子錢、恩賜濟貧、戰爭安定"等主意，反映了事前社會的請求。伊斯蘭教就是在這樣一個轉機的時辰降生的。
伊斯蘭教以為除了安拉再沒有掌握，支-持信多神、崇敬偶像，"伊斯蘭"是阿拉伯語的譯音，是戰爭和依從的意義，伊斯蘭教是主意人類戰爭相處、歸順并聽從安拉的意義，各自戰爭建立本人幸運的家園，單獨保護世界戰爭，伊斯蘭教這個稱號出自《古蘭經》，如第三章第十九節"確實安拉的宗教就是伊斯蘭"，伊斯蘭一詞在《古蘭經》中呈現過8次，伊斯蘭是世界對這個宗教的通稱。在中國史書中描繪伊斯蘭為"真主至清至真，原有獨尊，謂之清真"，遂取"清真"為伊斯蘭專稱，也有回-教之稱，"穆-斯-林"一詞是派生于根詞"伊斯蘭"的自動名詞，是戰爭者、歸順者和聽從者的意義，"穆-斯-林"是指信奉伊斯蘭教的人。另外穆-斯-林也被稱為"穆民"。
在中國，穆-斯-林也稱安拉為"胡大"或"真主"。穆-斯-林都置信穆-罕-默-德是先知、是安拉的使者，是奉安拉之命向人類傳布伊斯蘭教的。
伊斯蘭教的歷史，從穆-罕-默-德開端傳教之年算起，至今已有近一千四百多年歷史，全世界的伊斯蘭教徒，散布在九十多個國度和地域，但不管在什么中央，穆-斯-林之間都互稱兄弟，或叫"朵斯梯"，相互見面稱"色倆目"，或簡稱道"色蘭"，以示問候。色倆目或色蘭，阿拉伯語意作"安色倆目爾來庫姆"，即"愿安拉賜給你安全"。答復時說"瓦爾來庫姆色倆目"，意義是"愿安拉也賜給你安定。
從公元七世紀初直到十七世紀，在伊斯蘭的表面下，以阿拉伯半島為中心，已經樹立了伍麥葉王朝、阿拔斯王朝、印度莫沃爾王朝、土耳其奧斯曼帝國等一系列大大小小的王朝帝國；隨著時期變化，這些每況愈下的王朝都已成為歷史遺跡，但是，作為世界性宗教的"伊斯蘭教"卻一直沒有隕落；它從一個民族的宗教成為一個帝國的肉體源泉，此后又成為一種宗教、文明、政治的氣力，一種人們的生活方式，并且去世界范疇內不時的開展著。
（一）、流派：
遜尼派 全稱"遜奈和群眾派"，被以為是伊斯蘭教的正統派，人數約占全世界穆-斯-林的90℅，中國的穆-斯-林大局部屬于此派。
什葉派 什葉派是與遜尼、哈瓦利吉派、穆爾吉埃派并稱為晚期伊斯蘭的四大政治派系。"什葉"的意義為黨人、派系。該派以反對穆-罕-默-德的堂弟、女婿阿里及其后嗣擔任穆-斯-林的首領--伊瑪目為其次要特征。目前全世界約有什葉派穆-斯-林8000萬人。次要分部在伊朗、伊拉克、巴基斯坦、印度、土耳其、阿富汗、黎巴嫩、沙特阿拉伯、也門、巴林等地域。
（二）、圣地和節目：
1.三大圣地：麥加，麥地那，耶路撒冷。
2.次要節目有開齋節（伊斯蘭教歷10月1日），古爾邦節（伊斯蘭教歷12月20日），圣紀（穆-罕-默-德誕辰教歷3月12日）。
（三）、伊斯蘭教的發生：
公元571年，在阿拉伯半島降生了世界上最初一位圣人，--穆-罕-默-德，穆-罕-默-德四十歲（公元610年）時，奉安拉的旨意開端復興和傳達伊斯蘭教，按伊斯蘭教的觀念，穆-罕-默-德是伊斯蘭教的復興者而不是開創人，所謂復興者是由于伊斯蘭教在冗長的歷史中民展到爾薩（耶蘇）圣人時期之后中綴了500多年，直到穆-罕-默-德為圣時才重新舉起了伊斯蘭的旗幟，使這個陳腐的宗教得以復興，圣先知穆-罕-默-德曾這樣說過："我是爾薩圣人之先人類的首領，由于在我和爾薩之間未有過圣人"。
二、 斯蘭教入中國：
伊斯蘭教傳入中國迄今已有1300多年的歷史，即唐高宗永徽二年（公元651年），事前來中國的大食人（"大食"一詞為阿語商人之意）他們由海路至廣州、泉州，從陸路經過天山南北至長安也就是明天的西安。這就是出名的絲綢之路。
永徽二年（651年）正值第二任哈里發奧斯曼當政，他曾派使節到長安見唐高宗，先容國際風俗和伊斯蘭教狀況，這是阿拉伯與中國在內政方面的初次接觸。其后交往的職員次要是商人。隨著來華人數的增加，至宋代，來華穆-斯-林與外地居民通婚，改宗伊斯蘭教者有增無減，其子子孫孫久居長安，成為中國穆-斯-林的先祖。在五代北宋之際，生活在新疆天山南北的一些民族也隨著哈拉汗王朝（黑汗王朝，以楚河流域為中心樹立了汗國）的分合，延續改宗伊斯蘭教。1271年，忽必烈樹立元朝，定都燕京，1279年滅南宋同一中國，這時西亞、中亞回族穆-斯-林少量來華，使伊斯蘭教在中國進入片面開展的新階段；
散布： 伊斯蘭教在中國的次要散布：我國除漢族外，還有55個少數民族，其中有10個信奉伊斯蘭，占少數民族人口的19.3℅，人數有2000多萬人。
教派：伊斯蘭教傳入中國后，在其開展進程中逐步形成五個教派，即格底木教派、虎非耶教派、哲合林耶教派、格底林耶派、伊合瓦合尼教派：這五個教派的基本信奉都屬遜尼派，其教法則法又都崇信遜尼派的哈乃飛學派。
清代東南的穆-斯-林中形成很多出名的門宦。門宦是清代對蘇非教團的意譯，古代學術界所謂的中國伊斯蘭教門宦制度，則指開展得比擬充沛、比擬典型的蘇非教團的組織治理方式。門宦制度就是教主制，教主既是門宦的肉體首領，又是世俗首領。在宗教遵行方面，門宦不太注重教乘的五功，而專注于教乘的靜修與參悟，特別沉溺于念誦齊克爾（禱告會）。門宦以為，只需修煉道乘，才干接近真主。各門宦的功修辦法均較共同，大都秘不過傳。 格底木教派：格底木是阿拉伯語，意為陳腐的和尊古的。該派是中國伊斯蘭教最陳腐的一派，源于阿拉伯地域的遜尼派。約有二分之一以上的中國穆-斯-林屬此派。此教派施行互不從屬的繁多教坊制，教權構造較為楹散。其教坊一般以一個清真寺為中心，寺中設開學阿訇、治坊阿訇、二阿訇、掌學阿訇等，開學阿訇是教坊的最高首領-伊瑪目，次要職責是率眾星期、開經霽學、教授典范、執掌教規教法、操持宗教事務。
虎非耶教派：虎非耶為阿拉伯語，意為偷偷的、暗暗的、低聲的。該派主意低聲念誦齊克爾，所以又稱低念派。虎非耶教派念記主詞時，要中止呼吸，延續不時地低聲默誦。其修行職員多是一種巡游的苦修者，一般沒有流動的行教區，也沒有從屬的教坊和清真寺。該派支系甚多，互不統屬，各自為教。清末以來，東南地域形成了洪門、鮮門、通貴三個門宦。洪門門宦的開創人是同心縣人，保守的中心腸在同心縣的洪崗子，故稱洪門。鮮門門宦已有二百多年的歷史，首領稱太爺，其第一代太爺姓鮮，故稱鮮門，傳教中心在西吉縣的前岔。通貴門宦民國初年開創于賀蘭縣通貴鄉，以地點得名，其傳教區次要在賀蘭、永寧、平羅諸縣。
哲合林耶教派 阿拉伯語哲合林耶意為公然的、嘹亮的、低垂的。該派主意高聲念育記主贊圣詞，此與虎非耶教派正相同，故又有高念派之稱，哲合林耶教派形成于清乾隆年間，其開創人馬明-心（1719～81）字復性，又名真衛，經名伊卜拉欣，道號維朵耶.屯拉海（意為保護真主之道的人）。他在雍正年間曾在也門沙孜林耶道堂留學，回國后在循化、河州等地教授哲合林耶教旨。清代，哲合林耶曾掀起數次大范疇的武裝舉動，以金積堡為中心的東南回-民反清首領馬化龍就是其第五任教統。二十世紀初葉，哲合林耶教派的教徒，僅在寧夏就達11萬人，曾是范疇最大、影響最廣的教派。這一教派散布在全國各地。該教派因曾屢次抗清，均被清廷彈壓，遭到血腥屠殺，故此常自稱為血脖子教門。
格底林耶教派：阿拉伯語格抵林耶意為大能者。主意經過靜修參悟、相傳該派源于蘇非派卡迪里教團，在中國的開創人相傳人穆-罕-默-德的二十九世后嗣和卓阿布都.董拉希。
伊合瓦尼教派：阿拉伯語伊合瓦尼意為同教兄弟。因主意遵經立教，也被稱處遵經派。又因這一教派支-持門宦制度，倡導穆民皆兄弟，故又被稱為伊斯蘭維新派。該教派民國初年首先呈現于甘肅臨夏地域，束縛前在軍閥馬步芳的幫助下開展起來。伊合瓦尼教派是受十八世紀阿拉伯半島衰亡的瓦哈比派及該派所中止的伊赫萬活動的影響下開展起來的，帶有改造顏色。實在該派和格底目派的信奉是大致分歧的，只需的詳細的宗教典禮一兩者才有差異。伊合瓦尼教派提出的遵經革俗，次要是要變革一些陳腐的風俗和非伊斯蘭的禮節。例如，伊合瓦尼以為：念經不應承受報酬，不應以卑賤的《古蘭經》作為營生民財的工具；活期的蓋德爾拜、白拉提夜拜、登霄夜拜等副功拜是異端，應予制止；不應為圣人修拱北、拜拱北，不應作圣紀等等。
清真寺：伊斯蘭教支-持偶像崇敬，所以清真寺內沒有任何由人形和植物形組成的偶像圖案。寺內粉飾大多以阿拉伯文、幾何圖紋和花卉畫紋組成籠統圖案為主。中國的清真寺有兩品種型，一是殿堂式清真寺，具有中國保守修建作風，多采用四合院式，一條中軸線貫串始末，星期大殿有起脊的屋頂，大殿立體普通有三種外形，如凸字形、工字形、矩形等。寺門大多與中國寺廟式大門相似，這是與中國文明分離的產物。另一類是阿拉伯式清真寺，外觀造形為穹頂式修建，大殿上一大四小半圓形綠色穹頂，頂上一彎雪白色新月。但新疆的清真寺大殿普通為平頂構造，門樓矮小或有尖塔與拱狀大門相連，木、磚、石粉飾具有新疆作風。
三、 斯蘭教的基本信條：
第一、置信安拉。置信安拉是宇宙萬物的發明者、恩養者和唯一的掌握，是全能全知、大仁大慈、無籠統、無所在又無所不在、不生養也不被生、無始無終、永生自存、無獨有偶的。
第二、置信天使。置信天使是安拉用光發明的一種妙體，人眼無看見。天使只受安拉的差遣，只承受安拉的命令。它們各司其職，但并無神性，只可承信它們的具有，不能膜拜。天使數目很多，最出名的為四大天使，其中尤以吉卜利勒位置最高。
第三、信典范。置信《古蘭經》是安拉的言語，是經過穆-罕-默-德降示的最初部典范。
第四、信先知。置信自人祖阿丹以來，安拉曾差遣過很多傳布安拉之道的使者和先知。穆-罕-默-德是最初一個先知，也是最巨大的鴰知。
第五、 信后代。置信人都要閱歷今生和后代，終有一天，世界一切生命都會中止，中止總清算，即世界末日的降臨。屆時一切的人都將復生，承受安拉的裁判，行善者進地獄，作惡者下火獄。
第六、信前定。每團體的生，死，禍，福，善，惡等，都是安拉事前決議好的。信奉前定并不承認人類意志的自在。
四、 伊斯蘭基本功修：
一為念功，就是要念誦清真言，這是穆-斯-林對本人信奉的表達。阿拉伯語稱為舍哈德（意為作證），其形式是用阿拉伯語念誦： 〔我作證：除安拉外，再沒有神，穆-罕-默-德是安拉的使者。〕只需承受這一證言，并當眾背誦，就能夠成為正式的穆-斯-林。
二為禮功，即作星期。普通以為這是接近真主的路徑和門路。穆-斯-林教徒要實行逐日五次的時禮，每周一次的聚禮，宗教節日的會禮。逐日五次的時禮，第一次稱晨禮，在黎明舉行；第二次稱晌禮，在半夜1 時至3時舉行；第三次稱晡禮，在下午4時至日落前舉行；第四次稱昏禮，在日落伍或太陽的白光消逝前舉行；第五次稱宵禮，在入夜黎明前中止。聚禮又稱主麻日星期，是個人的公共禱告，普通在星期五光靠。會禮則在每年的開齋節和古爾邦節舉行。星期的條件條件是身體干凈，星期前必需按規則作大凈或小凈。
三為齋功，即齋戒。伊斯蘭教歷的玄月為齋月，在齋月時期，教徒要齋戒一月，天天從日出前到日落要止飲禁食，以清心害寡欲，專事真主。
四為課功，又稱天課制度。穆-斯-林團體財富到達必定數目時，就應交納一種名為天課的宗教稅。教義以為，窮人是真主的眷屬，把資財恩賜給窮人，就即是歸入真主之庫，故名為天課。
五為朝觀一次。凡去朝觀過的，即被尊稱為哈吉，除麥加外，麥地那和耶路撒冷也是伊斯蘭教的圣地。
六、《古蘭經》穆-罕-默-德和圣訓：
《古蘭經》是伊斯蘭教的基本法典，穆-罕-默-德是伊斯蘭教的復興者，是真主的使者，圣訓是穆-罕-默-德終身傳教的言行錄。以上三者形成伊斯蘭教的中心，而《古蘭經》又是中心的中心。
1、《古蘭經》：
《古蘭經》一詞是阿"古爾阿尼"的音譯，譯為"朗讀"由于真主降示給穆圣的第一段經文就是"你以造化的養主的名字朗讀吧！"這也是《古蘭經》稱號的由來。它是安拉在穆圣二十三年（公元610-632）的傳教活動中根據事前所發作的各種狀況而適時地零星地用阿文降示給穆圣的一局部析性大-法典。《古蘭經》降示到如今已有1300多年的歷史。它現已成為全世界穆-斯-林信奉和遵照的一部基本法典。它是伊斯蘭信條的源泉和創制的根據，也是一切穆-斯-林的舉動指南和品德標準的準繩。《古蘭經》的形式，按體系大致分為三類：①信奉、②法律、③倫理。從詳細形式上可分為四項：①命令，即命令人們做一切該當做的壞事，②制止，不準做一切違主守法的事情，③警嚇，讓人們警物一切懲辦的來歷性，④許約，使人們了解一切善功都將取得優惠的獎賞。因而，《古蘭經》在穆-斯-林心中有高高在上的威望。
《古蘭經》降示的進程，也就是伊斯蘭復興和開展的進程，事前，阿半島社會動亂，各種沖突日益鋒利，烽火不時，品德風氣極端損壞，群眾生活苦楚不堪。《古蘭經》就是在這樣的狀況下開端降落的。穆圣也是在這樣的背景下開端傳達伊斯蘭教的。
《古蘭經》共30卷114章，6236節，77934詞，分麥加章和麥地那。
2、 穆-罕-默-德：
出世公元571年，出世前六個月父親逝世了，出世后說個月母親逝世。他是由祖父和叔叔撫育成人的。自幼操行端正，性情豪爽，為人奸詐，素有忠誠者之稱，從不崇敬偶像，也不參與祭奠，更不吃供佛的祭品，他走向社會的第一步就是為人家放羊，后又伴隨叔父經商。40歲為圣開端傳達伊斯蘭，在麥加12年在麥地那10年。公元632年6月8日歸真，享年63歲。
3、圣訓
言語的圣訓，舉動的圣訓，默許的圣訓。
七、穆-斯-林的飲食
穆-斯-林很留意飲食的挑選，而且很嚴厲，我們說這些飲食的挑選
少數與宗教教義的規則相關。例如《古蘭經》說"信教的人們啊！你們能夠吃我所供經你們的佳美的食品"。穆-斯-林所禁食的食品很多，不過最次要的有四種：豬肉、死物、血液和非朗讀安拉之名宰殺的植物。正如《古蘭經》中所提到"他制止你們吃自死物、血液、豬肉以及非朗讀安拉之名宰殺的。"這些是伊斯蘭教相對制止不可食用的，即便是勒死的、砸死的、摔死的、病死的、凍死的、壓死的等均不能吃。
穆-斯-林除豬肉以外，還有些植物不食用。大約的辨別是：但凡反芻的，吃草的畜類，吃谷子的禽類都能吃，如：牛、羊、駝、鹿、兔、雞、鴨、鵝等，河海中的魚、蝦類都能夠食用。相同，吃肉的、有爪子的、不反芻的獸類，鷹勾嘴、吃肉，性情兇暴的禽類都不能吃。如：驢、騾、狗、豹、狼、鷹、鷂等。上述這些可食與否的區分，都是根據教法家的主意而定的。
伊斯蘭教是一個通情達理的宗教，準繩上嚴禁飲酒和食豬肉，除非自愿，正如安拉所說："惡魔惟愿你們飲酒和賭博而相互仇恨"。
八、清真食品的注釋
中國穆-斯-林一般說的清真食品，按伊斯蘭教義了解就是正當的食品，就是說在食品中沒有任何伊斯蘭教所制止的成份在內的食品，叫做清真食品，是穆-斯-林可食用的食品。伊斯蘭教的正當與合法是由伊斯蘭教法所規則的。
九、穆-斯-林忌諱的事物
如抽簽算掛，偶像等都是穆-斯-林所忌諱的。
十、在接待阿拉伯穆-斯-林該當留意什么？
1、 豬肉等
2、 佛像
3、 尊重穆-斯-林婦女
4、 留意團體衛生（如指甲、頭發等）
5、 添茶遞水從右行開端順時針轉動（圣行）
6、 不能用左手給主人遞東西，有禮貌，左手為不潔之手。
十一、穆-斯-林日常生活解答
1、 不星期（乃瑪子）
2、 不洗凈（阿不呆思）
3、 在封齋的穆-斯-林要開齋時
十二、穆-斯-林的問候語和日常用語
色蘭 多斯體 色瓦步 伊瑪尼 網頁設計,
SEO,古董拍卖
伊斯蘭教是世界出名三大宗教（基督教、佛教、伊斯蘭教）之一， 占世界人口約20%，全世界信奉伊斯蘭教的人口占十億左右，世界各國簡直都無數目不等的伊斯蘭教徒，約有28個國度群眾基本上都信奉伊斯蘭教，有35個國度伊斯蘭徒占50%以上，這63個國度中有20多個屬于阿拉伯國度，我國穆-斯-林人口約占2000多萬人。
伊斯蘭教降生于阿拉伯半島的社會大變化時期，四方割據，戰亂屢次，外患內亂，危機重重。在宗教信奉上，原始宗教風行，人們崇敬天然物體，并且各個部落都有本人的神，同時，猶太教和基督教也開端向半島傳達，但它們的學說并不合適這種情勢，因而完成半島的戰爭同一和社會安定是阿拉伯社會的出路，這時分，先知穆-罕-默-德呈現了，他以"安拉是唯一的掌握"為口號，提出"制止印子錢、恩賜濟貧、戰爭安定"等主意，反映了事前社會的請求。伊斯蘭教就是在這樣一個轉機的時辰降生的。
伊斯蘭教以為除了安拉再沒有掌握，支-持信多神、崇敬偶像，"伊斯蘭"是阿拉伯語的譯音，是戰爭和依從的意義，伊斯蘭教是主意人類戰爭相處、歸順并聽從安拉的意義，各自戰爭建立本人幸運的家園，單獨保護世界戰爭，伊斯蘭教這個稱號出自《古蘭經》，如第三章第十九節"確實安拉的宗教就是伊斯蘭"，伊斯蘭一詞在《古蘭經》中呈現過8次，伊斯蘭是世界對這個宗教的通稱。在中國史書中描繪伊斯蘭為"真主至清至真，原有獨尊，謂之清真"，遂取"清真"為伊斯蘭專稱，也有回-教之稱，"穆-斯-林"一詞是派生于根詞"伊斯蘭"的自動名詞，是戰爭者、歸順者和聽從者的意義，"穆-斯-林"是指信奉伊斯蘭教的人。另外穆-斯-林也被稱為"穆民"。
在中國，穆-斯-林也稱安拉為"胡大"或"真主"。穆-斯-林都置信穆-罕-默-德是先知、是安拉的使者，是奉安拉之命向人類傳布伊斯蘭教的。
伊斯蘭教的歷史，從穆-罕-默-德開端傳教之年算起，至今已有近一千四百多年歷史，全世界的伊斯蘭教徒，散布在九十多個國度和地域，但不管在什么中央，穆-斯-林之間都互稱兄弟，或叫"朵斯梯"，相互見面稱"色倆目"，或簡稱道"色蘭"，以示問候。色倆目或色蘭，阿拉伯語意作"安色倆目爾來庫姆"，即"愿安拉賜給你安全"。答復時說"瓦爾來庫姆色倆目"，意義是"愿安拉也賜給你安定。
從公元七世紀初直到十七世紀，在伊斯蘭的表面下，以阿拉伯半島為中心，已經樹立了伍麥葉王朝、阿拔斯王朝、印度莫沃爾王朝、土耳其奧斯曼帝國等一系列大大小小的王朝帝國；隨著時期變化，這些每況愈下的王朝都已成為歷史遺跡，但是，作為世界性宗教的"伊斯蘭教"卻一直沒有隕落；它從一個民族的宗教成為一個帝國的肉體源泉，此后又成為一種宗教、文明、政治的氣力，一種人們的生活方式，并且去世界范疇內不時的開展著。
（一）、流派：
遜尼派 全稱"遜奈和群眾派"，被以為是伊斯蘭教的正統派，人數約占全世界穆-斯-林的90℅，中國的穆-斯-林大局部屬于此派。
什葉派 什葉派是與遜尼、哈瓦利吉派、穆爾吉埃派并稱為晚期伊斯蘭的四大政治派系。"什葉"的意義為黨人、派系。該派以反對穆-罕-默-德的堂弟、女婿阿里及其后嗣擔任穆-斯-林的首領--伊瑪目為其次要特征。目前全世界約有什葉派穆-斯-林8000萬人。次要分部在伊朗、伊拉克、巴基斯坦、印度、土耳其、阿富汗、黎巴嫩、沙特阿拉伯、也門、巴林等地域。
（二）、圣地和節目：
1.三大圣地：麥加，麥地那，耶路撒冷。
2.次要節目有開齋節（伊斯蘭教歷10月1日），古爾邦節（伊斯蘭教歷12月20日），圣紀（穆-罕-默-德誕辰教歷3月12日）。
（三）、伊斯蘭教的發生：
公元571年，在阿拉伯半島降生了世界上最初一位圣人，--穆-罕-默-德，穆-罕-默-德四十歲（公元610年）時，奉安拉的旨意開端復興和傳達伊斯蘭教，按伊斯蘭教的觀念，穆-罕-默-德是伊斯蘭教的復興者而不是開創人，所謂復興者是由于伊斯蘭教在冗長的歷史中民展到爾薩（耶蘇）圣人時期之后中綴了500多年，直到穆-罕-默-德為圣時才重新舉起了伊斯蘭的旗幟，使這個陳腐的宗教得以復興，圣先知穆-罕-默-德曾這樣說過："我是爾薩圣人之先人類的首領，由于在我和爾薩之間未有過圣人"。
二、 斯蘭教入中國：
伊斯蘭教傳入中國迄今已有1300多年的歷史，即唐高宗永徽二年（公元651年），事前來中國的大食人（"大食"一詞為阿語商人之意）他們由海路至廣州、泉州，從陸路經過天山南北至長安也就是明天的西安。這就是出名的絲綢之路。
永徽二年（651年）正值第二任哈里發奧斯曼當政，他曾派使節到長安見唐高宗，先容國際風俗和伊斯蘭教狀況，這是阿拉伯與中國在內政方面的初次接觸。其后交往的職員次要是商人。隨著來華人數的增加，至宋代，來華穆-斯-林與外地居民通婚，改宗伊斯蘭教者有增無減，其子子孫孫久居長安，成為中國穆-斯-林的先祖。在五代北宋之際，生活在新疆天山南北的一些民族也隨著哈拉汗王朝（黑汗王朝，以楚河流域為中心樹立了汗國）的分合，延續改宗伊斯蘭教。1271年，忽必烈樹立元朝，定都燕京，1279年滅南宋同一中國，這時西亞、中亞回族穆-斯-林少量來華，使伊斯蘭教在中國進入片面開展的新階段；
散布： 伊斯蘭教在中國的次要散布：我國除漢族外，還有55個少數民族，其中有10個信奉伊斯蘭，占少數民族人口的19.3℅，人數有2000多萬人。
教派：伊斯蘭教傳入中國后，在其開展進程中逐步形成五個教派，即格底木教派、虎非耶教派、哲合林耶教派、格底林耶派、伊合瓦合尼教派：這五個教派的基本信奉都屬遜尼派，其教法則法又都崇信遜尼派的哈乃飛學派。
清代東南的穆-斯-林中形成很多出名的門宦。門宦是清代對蘇非教團的意譯，古代學術界所謂的中國伊斯蘭教門宦制度，則指開展得比擬充沛、比擬典型的蘇非教團的組織治理方式。門宦制度就是教主制，教主既是門宦的肉體首領，又是世俗首領。在宗教遵行方面，門宦不太注重教乘的五功，而專注于教乘的靜修與參悟，特別沉溺于念誦齊克爾（禱告會）。門宦以為，只需修煉道乘，才干接近真主。各門宦的功修辦法均較共同，大都秘不過傳。 格底木教派：格底木是阿拉伯語，意為陳腐的和尊古的。該派是中國伊斯蘭教最陳腐的一派，源于阿拉伯地域的遜尼派。約有二分之一以上的中國穆-斯-林屬此派。此教派施行互不從屬的繁多教坊制，教權構造較為楹散。其教坊一般以一個清真寺為中心，寺中設開學阿訇、治坊阿訇、二阿訇、掌學阿訇等，開學阿訇是教坊的最高首領-伊瑪目，次要職責是率眾星期、開經霽學、教授典范、執掌教規教法、操持宗教事務。
虎非耶教派：虎非耶為阿拉伯語，意為偷偷的、暗暗的、低聲的。該派主意低聲念誦齊克爾，所以又稱低念派。虎非耶教派念記主詞時，要中止呼吸，延續不時地低聲默誦。其修行職員多是一種巡游的苦修者，一般沒有流動的行教區，也沒有從屬的教坊和清真寺。該派支系甚多，互不統屬，各自為教。清末以來，東南地域形成了洪門、鮮門、通貴三個門宦。洪門門宦的開創人是同心縣人，保守的中心腸在同心縣的洪崗子，故稱洪門。鮮門門宦已有二百多年的歷史，首領稱太爺，其第一代太爺姓鮮，故稱鮮門，傳教中心在西吉縣的前岔。通貴門宦民國初年開創于賀蘭縣通貴鄉，以地點得名，其傳教區次要在賀蘭、永寧、平羅諸縣。
哲合林耶教派 阿拉伯語哲合林耶意為公然的、嘹亮的、低垂的。該派主意高聲念育記主贊圣詞，此與虎非耶教派正相同，故又有高念派之稱，哲合林耶教派形成于清乾隆年間，其開創人馬明-心（1719～81）字復性，又名真衛，經名伊卜拉欣，道號維朵耶.屯拉海（意為保護真主之道的人）。他在雍正年間曾在也門沙孜林耶道堂留學，回國后在循化、河州等地教授哲合林耶教旨。清代，哲合林耶曾掀起數次大范疇的武裝舉動，以金積堡為中心的東南回-民反清首領馬化龍就是其第五任教統。二十世紀初葉，哲合林耶教派的教徒，僅在寧夏就達11萬人，曾是范疇最大、影響最廣的教派。這一教派散布在全國各地。該教派因曾屢次抗清，均被清廷彈壓，遭到血腥屠殺，故此常自稱為血脖子教門。
格底林耶教派：阿拉伯語格抵林耶意為大能者。主意經過靜修參悟、相傳該派源于蘇非派卡迪里教團，在中國的開創人相傳人穆-罕-默-德的二十九世后嗣和卓阿布都.董拉希。
伊合瓦尼教派：阿拉伯語伊合瓦尼意為同教兄弟。因主意遵經立教，也被稱處遵經派。又因這一教派支-持門宦制度，倡導穆民皆兄弟，故又被稱為伊斯蘭維新派。該教派民國初年首先呈現于甘肅臨夏地域，束縛前在軍閥馬步芳的幫助下開展起來。伊合瓦尼教派是受十八世紀阿拉伯半島衰亡的瓦哈比派及該派所中止的伊赫萬活動的影響下開展起來的，帶有改造顏色。實在該派和格底目派的信奉是大致分歧的，只需的詳細的宗教典禮一兩者才有差異。伊合瓦尼教派提出的遵經革俗，次要是要變革一些陳腐的風俗和非伊斯蘭的禮節。例如，伊合瓦尼以為：念經不應承受報酬，不應以卑賤的《古蘭經》作為營生民財的工具；活期的蓋德爾拜、白拉提夜拜、登霄夜拜等副功拜是異端，應予制止；不應為圣人修拱北、拜拱北，不應作圣紀等等。
清真寺：伊斯蘭教支-持偶像崇敬，所以清真寺內沒有任何由人形和植物形組成的偶像圖案。寺內粉飾大多以阿拉伯文、幾何圖紋和花卉畫紋組成籠統圖案為主。中國的清真寺有兩品種型，一是殿堂式清真寺，具有中國保守修建作風，多采用四合院式，一條中軸線貫串始末，星期大殿有起脊的屋頂，大殿立體普通有三種外形，如凸字形、工字形、矩形等。寺門大多與中國寺廟式大門相似，這是與中國文明分離的產物。另一類是阿拉伯式清真寺，外觀造形為穹頂式修建，大殿上一大四小半圓形綠色穹頂，頂上一彎雪白色新月。但新疆的清真寺大殿普通為平頂構造，門樓矮小或有尖塔與拱狀大門相連，木、磚、石粉飾具有新疆作風。
三、 斯蘭教的基本信條：
第一、置信安拉。置信安拉是宇宙萬物的發明者、恩養者和唯一的掌握，是全能全知、大仁大慈、無籠統、無所在又無所不在、不生養也不被生、無始無終、永生自存、無獨有偶的。
第二、置信天使。置信天使是安拉用光發明的一種妙體，人眼無看見。天使只受安拉的差遣，只承受安拉的命令。它們各司其職，但并無神性，只可承信它們的具有，不能膜拜。天使數目很多，最出名的為四大天使，其中尤以吉卜利勒位置最高。
第三、信典范。置信《古蘭經》是安拉的言語，是經過穆-罕-默-德降示的最初部典范。
第四、信先知。置信自人祖阿丹以來，安拉曾差遣過很多傳布安拉之道的使者和先知。穆-罕-默-德是最初一個先知，也是最巨大的鴰知。
第五、 信后代。置信人都要閱歷今生和后代，終有一天，世界一切生命都會中止，中止總清算，即世界末日的降臨。屆時一切的人都將復生，承受安拉的裁判，行善者進地獄，作惡者下火獄。
第六、信前定。每團體的生，死，禍，福，善，惡等，都是安拉事前決議好的。信奉前定并不承認人類意志的自在。
四、 伊斯蘭基本功修：
一為念功，就是要念誦清真言，這是穆-斯-林對本人信奉的表達。阿拉伯語稱為舍哈德（意為作證），其形式是用阿拉伯語念誦： 〔我作證：除安拉外，再沒有神，穆-罕-默-德是安拉的使者。〕只需承受這一證言，并當眾背誦，就能夠成為正式的穆-斯-林。
二為禮功，即作星期。普通以為這是接近真主的路徑和門路。穆-斯-林教徒要實行逐日五次的時禮，每周一次的聚禮，宗教節日的會禮。逐日五次的時禮，第一次稱晨禮，在黎明舉行；第二次稱晌禮，在半夜1 時至3時舉行；第三次稱晡禮，在下午4時至日落前舉行；第四次稱昏禮，在日落伍或太陽的白光消逝前舉行；第五次稱宵禮，在入夜黎明前中止。聚禮又稱主麻日星期，是個人的公共禱告，普通在星期五光靠。會禮則在每年的開齋節和古爾邦節舉行。星期的條件條件是身體干凈，星期前必需按規則作大凈或小凈。
三為齋功，即齋戒。伊斯蘭教歷的玄月為齋月，在齋月時期，教徒要齋戒一月，天天從日出前到日落要止飲禁食，以清心害寡欲，專事真主。
四為課功，又稱天課制度。穆-斯-林團體財富到達必定數目時，就應交納一種名為天課的宗教稅。教義以為，窮人是真主的眷屬，把資財恩賜給窮人，就即是歸入真主之庫，故名為天課。
五為朝觀一次。凡去朝觀過的，即被尊稱為哈吉，除麥加外，麥地那和耶路撒冷也是伊斯蘭教的圣地。
六、《古蘭經》穆-罕-默-德和圣訓：
《古蘭經》是伊斯蘭教的基本法典，穆-罕-默-德是伊斯蘭教的復興者，是真主的使者，圣訓是穆-罕-默-德終身傳教的言行錄。以上三者形成伊斯蘭教的中心，而《古蘭經》又是中心的中心。
1、《古蘭經》：
《古蘭經》一詞是阿"古爾阿尼"的音譯，譯為"朗讀"由于真主降示給穆圣的第一段經文就是"你以造化的養主的名字朗讀吧！"這也是《古蘭經》稱號的由來。它是安拉在穆圣二十三年（公元610-632）的傳教活動中根據事前所發作的各種狀況而適時地零星地用阿文降示給穆圣的一局部析性大-法典。《古蘭經》降示到如今已有1300多年的歷史。它現已成為全世界穆-斯-林信奉和遵照的一部基本法典。它是伊斯蘭信條的源泉和創制的根據，也是一切穆-斯-林的舉動指南和品德標準的準繩。《古蘭經》的形式，按體系大致分為三類：①信奉、②法律、③倫理。從詳細形式上可分為四項：①命令，即命令人們做一切該當做的壞事，②制止，不準做一切違主守法的事情，③警嚇，讓人們警物一切懲辦的來歷性，④許約，使人們了解一切善功都將取得優惠的獎賞。因而，《古蘭經》在穆-斯-林心中有高高在上的威望。
《古蘭經》降示的進程，也就是伊斯蘭復興和開展的進程，事前，阿半島社會動亂，各種沖突日益鋒利，烽火不時，品德風氣極端損壞，群眾生活苦楚不堪。《古蘭經》就是在這樣的狀況下開端降落的。穆圣也是在這樣的背景下開端傳達伊斯蘭教的。
《古蘭經》共30卷114章，6236節，77934詞，分麥加章和麥地那。
2、 穆-罕-默-德：
出世公元571年，出世前六個月父親逝世了，出世后說個月母親逝世。他是由祖父和叔叔撫育成人的。自幼操行端正，性情豪爽，為人奸詐，素有忠誠者之稱，從不崇敬偶像，也不參與祭奠，更不吃供佛的祭品，他走向社會的第一步就是為人家放羊，后又伴隨叔父經商。40歲為圣開端傳達伊斯蘭，在麥加12年在麥地那10年。公元632年6月8日歸真，享年63歲。
3、圣訓
言語的圣訓，舉動的圣訓，默許的圣訓。
七、穆-斯-林的飲食
穆-斯-林很留意飲食的挑選，而且很嚴厲，我們說這些飲食的挑選
少數與宗教教義的規則相關。例如《古蘭經》說"信教的人們啊！你們能夠吃我所供經你們的佳美的食品"。穆-斯-林所禁食的食品很多，不過最次要的有四種：豬肉、死物、血液和非朗讀安拉之名宰殺的植物。正如《古蘭經》中所提到"他制止你們吃自死物、血液、豬肉以及非朗讀安拉之名宰殺的。"這些是伊斯蘭教相對制止不可食用的，即便是勒死的、砸死的、摔死的、病死的、凍死的、壓死的等均不能吃。
穆-斯-林除豬肉以外，還有些植物不食用。大約的辨別是：但凡反芻的，吃草的畜類，吃谷子的禽類都能吃，如：牛、羊、駝、鹿、兔、雞、鴨、鵝等，河海中的魚、蝦類都能夠食用。相同，吃肉的、有爪子的、不反芻的獸類，鷹勾嘴、吃肉，性情兇暴的禽類都不能吃。如：驢、騾、狗、豹、狼、鷹、鷂等。上述這些可食與否的區分，都是根據教法家的主意而定的。
伊斯蘭教是一個通情達理的宗教，準繩上嚴禁飲酒和食豬肉，除非自愿，正如安拉所說："惡魔惟愿你們飲酒和賭博而相互仇恨"。
八、清真食品的注釋
中國穆-斯-林一般說的清真食品，按伊斯蘭教義了解就是正當的食品，就是說在食品中沒有任何伊斯蘭教所制止的成份在內的食品，叫做清真食品，是穆-斯-林可食用的食品。伊斯蘭教的正當與合法是由伊斯蘭教法所規則的。
九、穆-斯-林忌諱的事物
如抽簽算掛，偶像等都是穆-斯-林所忌諱的。
十、在接待阿拉伯穆-斯-林該當留意什么？
1、 豬肉等
2、 佛像
3、 尊重穆-斯-林婦女
4、 留意團體衛生（如指甲、頭發等）
5、 添茶遞水從右行開端順時針轉動（圣行）
6、 不能用左手給主人遞東西，有禮貌，左手為不潔之手。
十一、穆-斯-林日常生活解答
1、 不星期（乃瑪子）
2、 不洗凈（阿不呆思）
3、 在封齋的穆-斯-林要開齋時
十二、穆-斯-林的問候語和日常用語
色蘭 多斯體 色瓦步 伊瑪尼 網頁設計,
SEO,古董拍卖
分類：飲食優惠
